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Commercio Equo e Solidale, funziona!

Il commercio equo e solidale, chiamato anche mercato equo solidale, mostra ancora una volta risulati positivi. I numeri dei rapporti stilati da Fairtrade International, sulle organizzazioni certificate, anche se non comprende l’intero universo del commercio equo e solidale da un quadro davvero interessante che premia l’impegno di tante organizzazioni e consumatori consapevoli del valore dei […]

Cosmesi eco-bio: le nostre scelte!

Il consumo consapevole passa inevitabilmente prima o poi anche per la nostra stanza da bagno… Non basta pensare che con una doccia si consuma meno acqua che se si riempie la vasca per fare un bagno caldo… utilizzare meno acqua non è sufficiente, serve solo a lavarci la coscienza pensando che stiamo sprecando meno risorse, ma ogni sostanza […]

Fasce porta neonati, bebè e bambini grandi, una breve guida alla scelta

Come orientarsi tra le numerose fasce porta bebè? Quante posizioni adottare? Vantaggi e Svantaggi del Portare i bambini nelle fasce. Da “Bebè a Costo Zero”: Un neonato ha bisogno di contenimento, calore, rassicurazione per stare bene. E quando prova disagio, piange. Non ha altro modo che questo. È nato così, tutti i cuccioli “funzionano” così. […]

Acido citrico, percarbonato, e i detersivi ecologici di Officina Naturae

L’acido citrico, assieme al percarbonato è uno dei prodotti versatili dei molti che offre Offinica Naturae, e che trovate nei nostri scaffali. Meno noti, ma altrettanto validi, il detersivo per lavastoviglie ecologico, il detersivo in polvere per lavatrice naturale, e la linea per il corpo. I detersivi di Officina Naturae hanno pochi fronzoli, poco marketing. […]

Latte di Soia, latte di riso, latte d’avena, latte di mandorla

Una delle novità in campo dell’alimentazione naturale, sono le bevande vegetali di soia, riso, avena, mandorle comunemente chiamate latte di soia, latte di riso e latte di avena. Il termine latte di mandorle invece, essendo già presente nella tradizione culinaria del sud Italia remane appropriato. La loro diffusione è data dalla sempre crescente attenzione ai […]

Corso di auto-produzione di cosmetici

Hai mai pensato a una crema di bellezza fai da te o a realizzare in casa un dentifricio? Una pratica interessante per conoscere a fondo il mondo della cosmesi. Se fino a qualche anno fa erano in pochi a conoscere il significato della parola INCI, negli ultimi tempi anche in Italia l’attenzione nei confronti della […]

Pasta con il broccolo arriminato – ricetta

La pasta con il broccolo arriminato è una ricetta con il broccolo verde, quello palermitano, inviata dalla gentile Socia Tiziana. Pasta con il broccolo arriminato: Ingredienti per 4 persone: 1 spicchio d’aglio 1 acciuga sott’olio oppure 1 pomodoro secco cavolfiore verde passata di pomodoro 400 gr di pasta corta (rigatoni, mezze maniche, ecc..) pinoli uva […]

Tofu, seitan e molte altre proteine vegetali

Se cercate tofu, seitan, formaggi e affettati vegan, latte vegetale, soia, quinoa, ecc. da noi trovate uno dei più completi assortimenti a Roma. Abbiamo selezionato attentamente la vasta offerta che il mercato vegetariano e vegano ormai propone, scegliendo i prodotti più gustosi e dando grande spazio alla varietà. I marchi a disposizione sono molti: Muscolo […]

Detergenti sfusi e alla spina

Sono disponibili, dal 2006, presso il nostro punto vendita detersivi e detergenti sfusi, detti alla spina. La vendita di detersivi sfusi è parte di un percorso di attenzione all’ambiente e ai diritti sociali che ispira tutte le nostre scelte. Il Commercio Equo e Solidale già nel 2006 con la linea Lympha, oggi Talybe, ha scelto […]

Facciamo in casa gustosi canditi di arancia!

L’inverno porta con sé le arance, frutti preziosi, ricchi di vitamina C, succosi, dissetanti e profumati. Quando spremiamo o mangiamo un’arancia perché sprecare la scorza? E’ possibile utilizzarla in vari modi, qui approfondiremo quello più particolare ed apparentemente difficile: la canditura! Ecco qui di seguito un procedimento molto semplice da fare in casa. Innanzitutto è […]